NGHIÊN CỨU - ỨNG DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ - ĐIỀU KHIỂN NHÀ YẾN THÔNG MINH CỦA CÔNG TY YẾN SÀO KHÁNH HÒA
Là doanh nghiệp trực thuộc UBND tỉnh Khánh Hòa chuyên ngành quản lý, khai thác và phát triển tài nguyên yến sào, qua 32 năm phát triển Công ty Yến sào Khánh Hòa luôn là đơn vị dẫn đầu cả nước về công tác quản lý, khai thác và bảo tồn nguồn tài nguyên yến sào đảo yến thiên nhiên. Đối với chiến lược phát tiển bền vững, Công ty đã nghiên cứu ứng dụng khoa học và sáng tạo kỹ thuật trong công tác quản lý, bảo vệ, chăm sóc, khai thác và chế biến yến sào. Nhiều công trình nghiên cứu khoa học của Công ty còn đóng góp vào sự phát triển chung của ngành nghề Yến sào Việt Nam. Hoạt động nghiên cứu - ứng dụng xây dựng hệ thống quản lý và điều khiển nhà yến thông minh là một đóng góp điển hình của Công ty.
Cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật hiện đại đang tạo ra những công nghệ hoàn toàn mới trở thành động lực thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp thông minh trên thế giới. Ngành nông nghiệp Việt Nam không nằm ngoài xu hướng này. Từ chuỗi giá trị 4.0 Công ty xác định được lĩnh vực nhà yến chưa được áp dụng công nghệ số. Hiện nay, việc vận hành nhà yến bao gồm công việc kiểm tra, theo dõi, điều chỉnh các thông số kỹ thuật quan trọng của nhà yến đảm bảo trong biên độ lý tưởng, giảm tối thiểu biến động theo thời gian và môi trường tác động.
Các thông số kỹ thuật cần kiểm soát là nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, âm thanh nhà yến, kỹ thuật tạo mùi nhà yến. Ngoài ra còn phải biết cách vận hành, sử dụng các thiết bị phụ trợ như: Máy phát âm thanh, máy tạo ẩm, máy hút gió, máy bơm,… Nhiều nhà yến khi nghiên cứu cho thấy, những nhà nào được chăm sóc đầy đủ, thường xuyên thì hiệu quả dẫn dụ chim yến nhanh hơn. Việc chăm sóc còn phát hiện các loại địch hại của chim yến để có phương án xử lý kịp thời. Để đảm bảo vận hành nhà yến thành công cần từ 1 đến 2 nhân viên kỹ thuật vận hành được đào tạo kỹ lưỡng, có kiến thức cơ bản về đặc điểm sinh học chim yến, am hiểu về quy trình hoạt động của nhà yến, nắm được các thông số kỹ thuật, biết sử dụng các máy móc và thiết bị trong nhà yến. Khi áp dụng sản phẩm của đề tài, tất cả các công việc trên đều có thể thực hiện được từ xa hoặc tự động chỉ bằng 1 chiếc smart phone:
Chính vì vậy, Công ty nảy ra ý tưởng áp dụng các tiến bộ của khoa học công nghệ vào công tác chăm sóc và phát triển nhà yến bằng việc xây dựng phần mềm giúp cho nhân viên kỹ thuật và chủ nhà yến có thể dễ dàng nắm được các thông tin cũng như chăm sóc nhà yến của mình.
Đội ngũ chuyên gia của Công ty đã tìm hiểu các sản phẩm hiện có trên thị trường và xác định được các điểm mạnh và điểm yếu của các sản phẩm đó như sau:

* Ưu điểm của các sản phẩm hiện có trên thị trường:
- Giám sát từ xa nhiệt độ, độ ẩm trong nhà yến.
- Cài đặt được các ngưỡng nhiệt độ, độ ẩm trong nhà yến để tự động kích hoạt các thiết bị điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm.
- Trong các trường hợp khẩn cấp, hệ thống cho phép cảnh báo sự cố qua SMS, Email,…
- Có thể kết nối được nhiều nhà yến khác trên cùng một hệ thống giám sát từ xa.
- Vẽ đồ thị, xuất báo cáo.
* Nhược điểm của các sản phẩm hiện có trên thị trường:
- Khi triển khai các nhà yến phải phụ thuộc hoàn toàn vào phần cứng của đơn vị cung cấp.
- Chỉ theo dõi được số lượng chim yến bay vào ra nên chưa thể đánh giá được đầy đủ hiệu quả của nhà yến.
- Đơn vị triển khai giải pháp không nghiên cứu chuyên sâu về chim yến nên không đưa ra được những tư vấn nhằm nâng cao hiệu quả của nhà yến.
Dựa trên những thông tin này Công ty đã quyết định xây dựng nên một phần mềm có đầy đủ các chức năng của các sản phẩm trên thị trường đồng thời bổ sung các tính năng mới, tính độc đáo và sáng tạo của phần mềm bằng cách ứng dụng AI để thực hiện các công việc sau: Đếm tự động và ước lượng số lượng chim yến ở lại nhà yến; thông báo khi nhà yến có thiên địch hoặc người xâm nhập; đưa ra các khuyến nghị trong việc chăm sóc và thu hoạch tổ yến kịp thời;

Ảnh: Đếm tự động và ước lượng số lượng chim yến ở lại nhà yến

Ảnh: Thông báo khi nhà yến có thiên địch hoặc người xâm nhập

Ảnh: ĐTDĐ có phần mềm đưa ra các khuyến nghị trong việc chăm sóc và thu hoạch tổ yến kịp thời.
- Ngoài ra, việc chú trọng vào xây dựng ứng dụng cho phép kết nối với các sản phẩm IoT của các thương hiệu lớn và dễ mua trên thị trường cũng là điểm mạnh của ứng dụng này.
Đây chính là cơ sở để vào cuối năm 2020 công ty đã đề xuất với sở Khoa học Công nghệ tỉnh để thực hiện đề tài “Xây dựng hệ thống giám sát và điều khiển nhà yến thông minh” với mục tiêu góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, vận hành nhà yến.
Một số hình ảnh sản phẩm của đề tài được ứng dụng:
B5 - Màn hình khởi động và màn hình chính của ứng dụng
.... |
.... |
B6 - Các báo cáo, thông báo về tình trạng nhà yến.

B7.1 - Điều khiển và cài đặt các chế độ hoạt động.

B8 - Sổ tay theo dõi hoạt động của nhà yến.
Vừa qua, tại triển lãm TechFest 2022 Nam Trung Bộ và Tây Nguyên diễn ra ở TP. Nha Trang, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã giới thiệu Hệ thống quản lý và điều khiển nhà yến thông minh.

Ảnh B9 - Đồng chí Trần Văn Tùng, Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ cùng đoàn Lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa tham quan tại gian hàng

Ảnh: b10 Đồng chí Nguyễn Hải Ninh, Ủy viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh Ủy Khánh Hòa tham quan tại gian hàng
Công ty Yến sào Khánh Hòa dẫn đầu cả nước về nghiên cứu khoa học, kỹ thuật chuyên ngành yến sào, là đơn vị truyền thống có bề dày kinh nghiệm, đã ứng dụng thành công khoa học trong công tác quản lý, khai thác và phát triển di đàn quần thể chim yến trên các hang, đảo yến tại Khánh Hòa và trên cả nước. Phát huy truyền thống ngành nghề lâu đời với tinh thần nỗ lực, tâm huyết, trách nhiệm cao đối với ngành nghề. Công ty mong muốn là đơn vị thực hiện công tác chuyển giao công nghệ, bí quyết kỹ thuật nuôi chim yến cho người dân, phát triển thành một nghề mới đem lại công ăn việc làm cho người dân và tăng thu nhập, nộp ngân sách cho tỉnh, thành phố. Công tác phát triển nghề nuôi chim yến tại các địa phương nhằm góp phần phát triển ngành nghề nuôi chim yến tại các tỉnh, thành phố trên toàn quốc đạt hiệu quả cao và phát triển bền vững.
LHH